Location: Gymage, Madrid
Client: Illy Caffé Spain
El ganador del illy Cocktail competition 2018 ha sido el Golden Veg.  Es un original cocktail vegano, con tintas de tiramisú líquido, con el que Alberto Aceña, de Vintage Cocktail Bar de Salamanca, ha ganado del primer premio del concurso  Para elaborarlo se inspiró en el mercado del público vegano, que está en auge y que no siempre puede disfrutar con un cocktail con café al estar mezclado con natas, leches, etc. A lo largo de la disputada final, en el Gymage Lounge resort de Madrid el pasado 27 de junio, 10 bartenders demostraron su creatividad y sus habilidades frente a los cuatro miembros de un experto jurado que decidió conceder el segundo premio a Carmine Sesto, del West 42 de Madrid, por Amerindia, y el tercero a Alberto Benedicto, de Atmezagaña de Guipúzcoa, por illy kaiku. illy Cocktail competition.