Anna de Codorníu es un cava puro, vivo y femenino. En la Taberna Los Gallos tuvo lugar la presentación de del primer brunch weekend que se organiza en Madrid de la mano de Anna de Codorníu, al que asistió, entre otros el famoso chef Jordi Cruz en su calidad de Embajador de Codorníu. Jordi Cruz Mas es un cocinero español que ha obtenido un total de cuatro Estrellas Michelin. Realizó estudios de cocina en la Escuela Superior de Hostelería de Manresa, situada en Barcelona. A los 14 años empezó a trabajar en el restaurante Estany Clar de Cercs (Barcelona), establecimiento donde recibió su primera estrella Michelin en noviembre de 2004, convirtiéndose a sus 24 años en el chef más joven de España, y en el segundo del mundo, en recibir esta distinción. Desde ese momento se le considera una firme promesa dentro del panorama culinario español.
Client: Anna de Codorníu
Agency: Ulled Madrid
Restaurante Los Gallos – Anna de Codorníu Brunch weekend Madrid